뚜깨씨의 하루

열무 비빔국수 -레시피- 안녕하세요. 집밥 뚜선생입니다. :) 열무와 아삭한 오이, 그리고 양파가 들어간비빔국수 만드는 법 알려 드릴게요. 비빔국수 양념장 만드는 법 아주 쉽게알려드릴게요! 열무국수 황금레시피대로만 하면누구나 아주 손 쉽게매콤 새콤 달콤한 마성의 열무 비빔국수를만들어 드실 수 있답니다. :) 삼겹살과 비빔국수 같이 먹어도 꿀 조합이라고알려져 있죠~? 그리고 요즘에 골빔면이 대세잖아요! 골뱅이와 비빔국수 조합으로골뱅이 넣어 드셔도 꿀맛이에요. 저는 오늘 심플하게비빔국수로만 해서 먹었답니다. :) 집에서도 아주 손쉽게 비빔국수 만드는 법알려드릴테니 잘 따라오세요! 2인분 / 20분 이내 / 초급★ 재료 소면 200g오이 반개양파 반개청양고추 1개열무김치김가루 약간 양념 고추장 1.5T고춧가루..

오이소박이 -레시피- 안녕하세요, 집밥 뚜선생입니다. :) 오늘은 오이러버들이 사랑하는 아삭아삭한 오이소박이를 담궈보겠습니다! 오이는 지금이 제철이죠! 시장에 갔더니 오이 값이 많이 내려서 오이 6개 1,000원에 팔고 있더라고요!ㅎㅎ 그래서 오이 냉큼 사서 오이소박이 담궜답니다! 오이는 효능이 많은 채소 중 하나죠. 수분도 많아서 갈증해소도 도와줄 뿐더러 요즘 같은 시기에 면역력도 잘 챙겨야 하는데 오이는 면역력 향상에도 도움을 준답니다. 그리고 체중 감량도 도와주는 똑똑 박사 오이! 그냥 먹어도 맛있지만, 이렇게 뚜깨처럼 오이소박이로 만들어 먹어도 너무너무 맛있어요. 집에서 아주 쉽고 간단하게 만들 수 있는 오이소박이! 뚜깨의 오이소박이 황금 레시피 그대로 쉽게 알려드리겠습니다. :) 오이소박이는 뭐..

고추장찌개 -백종원 레시피- 안녕하세요. 집밥 뚜선생입니다. 찬바람 불 때,핫초코 미떼...★..... 는! 디저트로 먹고! 한국인은 밥심이죠.우선 밥 부터 든든하게 잘 먹고디저트로 달달한 미떼 마십시다. 찬바람 불 때,불연듯 생각난 칼칼한 고추장찌개. 믿고 하는 백종원 고추장찌개 레시피로오늘은 고추장찌개 만들기 도전! 돼지고기를 이용한돼지고기 고추장찌개 만드는 법알려드릴게요. :) 돼지고기 중에서도백종원이 추천한대패삼겹살 고추장 찌개를 만들었습니다. 다 만들어서 먹어 보니감히 고추장찌개 황금레시피라고 할 수 있는.. 그런 맛입니다. 만드는 법은 굉장히 쉬우니천천히 따라 오세요. :) 2~3인분 / 20분 이내 / 초급★ 재료 대패삼겹살 200g양파 반 개감자 2개팽이버섯표고버섯 4개청양고추 2개대파 약..

[파주 맛집/카페] -신간짬뽕, lp갤러리- 요즘 파주에 아주아주 맛있다고 소문 자자한 간짬뽕이 있다고 익히 들은 뚜깨. 그 소문이 사실인지 아닌지, 바로 확인을 해줘야 직성이 풀리는 뚜깨. 이 소문의 사실 여부를 확인할 수 있는 방법은 오로지 하나다. 블로그? 인스타? 아닙니다.. 직접방문하여 먹어봐야죠 후후.. 이 생각이 드는 순간 지체 없이 생각을 계획으로, 계확을 실행으로 옮기는 뚜깨. 신간짬뽕아 기다려라. 뚜깨가 간다. 뚜깨가 바로 접수하러 간다! 하고 호다닥 찾아간 간짬뽕의 대가. 바로 신 간 짬 뽕! 뚜깨의 파주 일정은 이러합니다! -뚜깨의 파주 나들이 일정- 우선 신간짬뽕에서 매운 간짬뽕을 먹은 뒤, 그 매운 속을 달래주러 아주 달콤한 망고 빙수가 있는 lp갤러리에 방문 하는 일정입니다. ..

대부도 여행코스 -맛집부터 카페까지- 서울근교 드라이브로 가기 좋은 곳,서울근교 당일 여행으로 가기 좋은 곳,서울근교 나들이가기 좋은 곳하면항상 빠지지 않고 등장하는 곳!바로바로 대부도입니다! 대부도는 서울에서 차로 1시간 정도면 갈 수 있어요.늘 서울근교 바다보러 을왕리나 월미도만 가셨나요~?조금 더 여행가는 느낌을 내보고 싶으시다면,이젠 그 곳을 벗어나서 대부도로 가봅시다! 지금 가면 활짝 만개한 유채꽃도 볼 수 있고푸른 바다도 볼 수 있는 대부도로뚜깨가 직접 가보았습니다. :) 뚜깨의 코스 일정 그대로만 가세요!완전 강추강추드려요. :) 자자 그럼, 뚜깨와 함께 대부도로 떠나봅시다!★ 대부도 여행코스 뚜깨는 이 코스대로 대부도를 놀러갔다왔어요.딱 대부도의 알짜배기만 쏙쏙 뽑아온 일정이에요! 대부도에..

도야족발 -하남 미사 맛집- 하남 미사 맛집 검색하고 검색하다가어디를 가야할까..어디를 가서 먹어야 잘 먹었다고 소문이 날까! 고민 고민 끝에!야식으로 먹는 거라서, 야식하면 딱 떠오르는야식의 대표 선두주자..그것은 바로 족발... 갑자기 생각난 족발에 꽂혀서폭풍 검색을 해보았습니다.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그리하여하남 미사에 위치한 족발계의 대표 프랜차이즈!도야족발 하남미사점에 방문하였습니다. :)뚜깨의 도야족발 첫 방문기입니다! 위치 운영시간매일 17:00 - 02:00 TEL : 031-791-1250 족발에 인생을 걸었다는도야족발. 오늘 뚜깨는누군가의 인생을 건 족발의 맛을 보게되었다. 뚜깨는 온족도 먹고 싶고매콤한 불족도 먹고 싶고두개 다 먹고 싶어서 온족과 불족 반반으로 주문했습니다. 족발은 앞발이 ..

문래 평화 -문래창작존 카페/술집- 요즘 너무나 핫한 동네 문래창작촌에 위치한분위기 좋은 카페 겸 술집, 문래 평화에다녀왔습니다. :-) ♡ 카페 겸 술집이라서,낮에도 낮술이 가능하다는 점! 뚜깨가 문래가면 꼭 방문하는 곳 중 하나입니다. 보통 저녁에 방문해서샹그리아 한잔 하곤 했는데, 오늘은 낮에 방문해서낮술을 즐겼다지요~_~ㅎㅎㅎ 문래에서 제일 평화로운 곳,문래 평화에 오면마음의 안정을 느낄 수 있답니다.ㅋㅋㅋㅋㅋ 아늑한 골목에 위치해 있고분위기가 어두컴컴하고 운치가 있어서소개팅으로도 장소로도 좋을 것 같아요! 썸남썸녀가 오게 되면아주 분위기에 취해"이거 마시면, 오늘부터 1일이다."할 수 있을 것 같은그런 곳입니다.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아늑한 인테리어,맛있는 안주합리적인 가격 삼박자 쿵쿵 갖춘문래 평화..

꼬막무침 -레시피- 안녕하세요. 집밥 뚜선생입니다. 오늘은 그 흔한 간장 양념 꼬막무침이 아닌,조금 더 스페셜하게 매콤한 양념장으로 만든일명 꼬막 초무침 황금레시피를 알려드리겠습니다. :) 백종원 꼬막무침 레시피로도 만들어 먹어 본 적이 있는데 백종원 꼬막무침 레시피는 간장 양념 베이스인 간장 꼬막 무침이라서 개인적으로 간장보다 매콤한 양념을 선호하는뚜깨는 꼬막초무침이 더 좋더라구요! 꼬막무침 만드는 법 알려드릴테니잘 따라와주세요! 꼬막무침 양념장 만드는 법 아주 간단하답니다. :) 2인분 / 20분 이내 / 중급★★ 재료 새꼬막살 250g오이 1개양파 1/4개청양고추 2개대파 약간 양념 고춧가루 3T매운 고춧가루 1/2T (생략 가능)참치액젓 1T매실청 1T설탕 1T다진마늘 1T소금 1/5T다시마 1/..

카페 노티드 청담 -청담 신사동 도넛- 인생 도넛이라고 불리는소문 자자한 노티드 도넛에 꼭!! 가보고 싶었는데드디어 다녀왔어요! 노티드 도넛 청담 노티드 안국노티드 도산공원노티드 서래노티드 잠실노티드 한남까지.. 지점이 아주 많더라구요..?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 뚜깨는 신사역 근처에 위치한노티드 청담에 방문했습니다! :) 사람이 아주 많아서인기 도넛은 금방 품절 된다는 정보를 입수하고, 퇴근 후에 아주 빨리 빨리발걸음 호다닥 옮겼습니다.. // 제발.. 많은 도넛들이 남아있기를 바라며.. ★ 위치 운영시간 매일 09:00 ~ 22:00 TEL : 070-8860-9377 두근두근 하는 맴으로노티드 도착..!! 역시나.. 사람이 아주 많더라구요. 카페 외관도 너무 기여오요..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저 노티드 간판 네온사인 기여..

육회 만드는 법 -레시피- 안녕하세요. 집밥 뚜선생입니다. 소고기 LOVER 들이 사랑하는이름만 들어도 맛있는 육회를 집에서 아주 간단하게 뚝딱 만들 수 있는방법을 알려드리겠습니다. :) 백종원 육회 만드는 법, 김수미 육회 만드는 법등등 아주 많은 레시피들이 있지만, 개인적으로 뚜깨의 육회 황금레시피가최고인 것 같다고 자부할 수 있습니다!! 육회 양념 만드는 법 진짜 아주 간단하고 쉽게 만들 수 있거든요! 육회 간단하게 만드는 법 알려 드릴게요. 육회지존, 광장시장 육회 부럽지 않습니다.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 육회 먹다가 조금 남겨놓고육회비빔밥까지 먹어야 밥 한끼 먹은 느낌! 육회비빔밥까지 알차게 만들어 먹어 봅시다. ٩(◕ᗜ◕)و 2인분 / 10분 이내 / 초급★ 재료 육회용 고기 400g달걀 노른자 양념 진간..