뚜깨씨의 식탐/맛집

[하남 맛집] 갑산면옥 - 깔끔한 이북식 함흥냉면과 육전의 조합

뚜깨씨 2022. 8. 14. 14:45
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[하남 맛집]

-갑산면옥

 

 

 

푹푹 찌는 더위에

깔끔하고 감칠맛나는..

뭔가 이 갈증을 속시원하게 해결 해 줄

음식을 찾던 중..!

냉면을 먹어야겠다는 생각에

폭풍검색 끝에 냉면 맛집으로 유명한 곳!

 

바로 바로

 

하남에 위치한 갑산면옥을 다녀왔습니다.

 

 

 

위치는 하남풍산역 쪽이랑 가까운데,

하남 스타필드랑 팔당 가는 쪽이랑도 가까워서

하남 스타필트 맛집, 팔당 맛집 이라고도 할 수 있죠!

ㅎㅎㅎ

 

이쪽에 맛집들이 굉장히 많이 모여있어요!

 

그 맛집들도 차례 차례 이후에 후기에 남기도록 하겠습니다.

 

오늘은..! 

갑산면옥 너로 정했다!!

 

 

 

 

갑산면옥은 2층에 있답니다.

 

 

 

 

갑산면옥 주차는

이렇게 식당 앞에 주차장이 있어서

여기다가 주차하시면 됩니다!

 

다만, 갑산면옥의 인기에 비해

주차장 자리가 엄청 넓지는 않아요..!

 

금방 꽉꽉 차버리거든요..ㅠㅠ

 

 

 

 

매장은 넓고 쾌적하고 깔끔해요!

 

청결도 최상 최상!

 

저는 점심시간이 좀 지난

이후에 가서

웨이팅 없이 먹을 수 있었고

제가 먹으려고 하니

그 많은 손님들이 다 빠지고 

나갔답니다.

ㅋㅋㅋㅋㅋ


역시 맛집은..

점심시간 피해서 가는게

최고여요.. ㅎㅎ

 

 

 

 

갑산면옥은 함흥식 냉면이에요.

함흥식 냉면..

이름만 들어도

진짜 깔끔한 그 육수..

감칠맛의 최고봉...

 

평소 뚜깨는 평양 냉면을 굉장히

좋아하는데요!

 

정말 기대가 됩니다.

 

 

 

 

무엇을 먹을까 고민하다가..!!

 

이런 조합으로다가 주문을 하였습니다.

 

 

- 뚜깨의 주문  List -

물냉면 9,000원

세끼미(회냉면) 10,000원

손빚은만두 (반접시) 5,000원

육전 14,000원

 

다른 테이블에는

냉면 말고도 갈비탕이나

생불고기도 많이 드시더라구요!

 

냉면 뿐만 아니라

다른 것도 맛집이었으..!!

 

 

 

 

주문을 하니,

주전자에 따뜻한 사골 육수를 내어 주셨어요.

 

이거..이거.. 아주 요물이죠?

 

음식 기다리는 동안

호로록 호로록 마시니

마음이 평온해지고

따뜻해지는 너낌적인 너낌.

 

맛있는 음식을 맞이하기 전에

평온한 배 컨디션으로

만들어 주는 그런 맛 ★

 

 

 

 

주문한 음식이 나왔습니다!

 

꺄르르르

 

비쥬얼 보세요 비쥬얼!!

 

 

 

 

자,

먼저 맛을 볼 냉면은

물냉면 당첨입니다!

 

 

 

 

냉면의 면은 고구마 전분 100%로 

직접 반죽해서 뽑은 면이에요.

 

그래서 그런지

식감도 맛도 모두 완벽 !

 

쫄깃 탱탱하면서도

오독오독 씹히는데,

 

물냉면의 육수는 시원한

동치미 육수 베이스인데

 

하.. 이 감칠맛 어쩌죠!

 

저 평양냉면 엄청 좋아하는데

슴슴하면서 깔끔하고 시원한게

진짜 뚜깨의 입맛에 아주 잘 맞아요!

 

냉면의 면이랑 이 육수의 조합

사랑합니다.

 

국물까지 진짜 그릇 들고서

원샷했어용.

 

 

 

그 다음, 저를 기다리고 있는

세끼미!

 

세끼미는 회냉면인데,

이거 진짜 맛있어요.

ㅠㅜ

 

양념이 진짜 너무 맛있어요.

 

메뉴판에 보면 간재미회무침도 있던데

비빔냉면이 이 정도면

간재미회무침도 무조건 맛있을 것 같아요!

 

 

 

 

슥삭 슥삭

젓가락으로 비비고~

비비고~~

 

 

 

 

계속 계속 손이 가는 맛이에요.

 

다데기 양념이 진짜 

계속 말하지만은..

너무 맛있잖아용..>.<

 

갑산면옥의 비빔 다데기는

3가지 육수를 10시간씩 3일간

정성스럽게 달여

갖은 양념과 고춧가루를 섞어 7일동안

숙성시킨다고 해요.

 

후.. 정성들여 만든 음식은

역시 배신할 리가 없죠..

 

전통 함흥식 비빔냉면 맛집이에요 !!

 

 

 

 

이것은..!!

속이 아주 실하게 꽉찬

고기만두입니다!!

 

만두피가 얇고

속은 고기고 꽉 차 있는데,

진짜 크기도 크고

맛도 좋고..

 

만두 한 입 먹고

비빔냉면 호로록 같이 먹으니

아주 조합이 좋아요.

 

 

 

 

 

자, 마지막은 육전입니다.

 

아주 뜨끈~하게 부쳐서 나온 육전

 

와사비와 청양고추가 송송 들어간

간장 소스에 찍어 먹으면 된답니다.

 

 

 

 

이렇게 육전 먹을 준비 완료!

 

 

 

 

고기는 정말 부드럽고

얇게 부쳐진에

너무 맛있어요..

 

ㅠㅠ

 

명절에 먹는 전 보다

더 맛있는 갑산면옥 육전..♥

 

 

 

 

양파절임이랑도 같이 곁들어 먹으세요!

 

꿀맛 보장 !!

 


 

물냉면, 회비빔냉면, 만두, 육전 까지 -

 

정말 맛있게 먹고 왔어요!

 

이 조합으로 꼭 드셔 보세요.

 

처음 방문하고 너무 맛있어서

두 번째 방문한 건데

이렇게 맛있으니..

저는 또 재방문 하렵니다..♡

 

이상, 내돈내산 뚜깨의

하남 맛집 갑산면옥 후기였습니다. :)

 

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