[망원동 맛집]포썸(phothumb)-쌀국수 트럭으로 시작한 내공100% 쌀국수 맛집

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포썸(phothumb)

-망원동 맛집-

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운영시간

12:00 - 24:00 (월요일 휴무)

브레이크 타임 15:00-17:00 

라스트 오더 23:00

TEL : 010-3407-0730

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뚜깨의 지인분께서

본인이 굉장히 자주 갔던

쌀국수 트럭이

망원동에 정착하였으니

꼭! 가보라고 말씀하셔서

방문해보았습니다. :)

포썸이 보통 망원동, 합정동 근처에서 

쌀국수 트럭을 운영하셨고

푸드트럭 특성상

한 곳에서 장사하시는게 아니고

 이동하시면서 장사를 하시는 거라서

지인분께서는 먹으러 갈 때 마다 

인스타그램을 확인하고 방문하셨다고

하더라구요.

그 치 만!

이제는 그럴 필요 없죠?

포썸~ 너어~

그대로 망원동에 STAY!!!

망원동에 우뚝! 

정착 성공한 

포썸 

지인분께서 극찬하셨던

그 맛 느끼러 호다다닥! 

출~발~!

포썸 가게 외관입니다!

망원동에 새로 지어진 아이파크 1층 상가에

위치하였습니다.

늦은 시간에 방문하였는데도

사람들이 꽤나 많죠?

푸드트럭으로 시작하여

대단한 내공이 쌓인 

쌀국수 맛집 포썸.

이미 알 사람은 다 안다는,

소문 자자한,

유명한 쌀국수 트럭이라

단골 손님들께서

다 아시고 방문하신걸까요~?

원래 포썸은 심야 쌀국수 트럭이었다고 해요.

그래서 그런지

영업시간이 굉장히 길어요!

오후 12시부터 자정까지 운영을 한다늬..!

이런 맛집이 굉장히 늦게 까지 한다니!

아니 쌀국수를 밤 12시까지 

먹을 수 있는 기회가 늘.. 어웨이즈 

열려있다니!!!

조하... 

오늘 먹고 맛있으면

뚜깨 야식 수첩에 추..가..

내 마음 속에 저장★

 

가게 외관에 그려진

어여쁜 베트남 여인

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

포썸의 트레이드 마크 여인님

가게 내부입니다.

오픈 주방이고

바탑 좌석과 테이블 좌석이 준비되어 있어요.

가게는 아까 외관에서 보셨다시피

새로 오픈한 가게답게

굉장히 깔끔 깔끔 했답니다. :)

천장에 걸린 등이 

너무 동글동글 기여워서 찰칵 -

포썸의 메뉴판입니다.

쌀국수 단일 메뉴이고

쌀국수 세종류가 준비되어 있습니다.

-기본 쌀국수

-해산물 쌀국수

-해산물 매운 쌀국수

뚜깨와 지인은 기본 쌀국수 2개를 주문하였고

아게다시도후를 너무 좋아하는 뚜깨는

아게다시도후만 따로 추가하였습니다!

(지인분께서 여기 아게다시도후

 맛있다고 해주셨거든요! 속닥속닥)

기본 쌀국수 9.5-

아게다시도후 1.-

주문을 완료하고

설렘 콩닥 기다립니다.

테이블에는 기본으로

쌀국수 소스가 준비되어 있어요.

아마 칠리랑 해선장 같은데,

뚜깨는 쌀국수 국물의 본연의 맛을

느끼기 위해서

따로 첨가하지는 않았습니다!

왜냐면... 이따가 말씀드리겠지만,

국물이.. 끝장나거등요.. 히히..

 무피클이예요!

새콤달콤하고.. 

너의 아삭아삭함에

계속 손이 가..

젓가락이 가.. 

주문할 때,

고수와 레몬이 필요하시면

미리 말씀해주시면 됩니다!

뚜깨는 고수를 좋아해서

미리 말씀드렸어용 :)

그랬더니 세상에나!

이렇게 고수를 많이 주실 줄이야!

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

손 큰 사장님..><

고수 극호인 뚜깨는 좋아라합니당..:)

쌀국수에 고수가 들어가진 않고

고수를 원하시는 분들만 주문 시에

미리 말씀하시면 됩니다!

고수가 아예 들어가지 않으니

고수 싫어하시는 분들

안심하세용ㅎㅎㅎ

드디어 쌀국수님 등장.

냄새부터 남달라요.

따뜻한 김이 모락모락 나는데.. 

마치 사람한테 후광이 비치듯

이 모락모락 피어오르는 김과 냄새가 

쌀국수의 후광 효과를.. UP 시켜줍니다..

맛있는건 클로즈업 해야해!

맑은 국물에

비주얼 끝장 난 고기와 

먹음직스러운 아게다시도후,

숙주와 양파 듬뿍

그리고 마지막 마무의리

파 송송

고기추가 한 것도 아닌데,

고기 양 보이시죠!!

고기 추가를 할 까 말까

고민했는데

안했는데도 이렇게 푸짐하다니..!

상큼한 레몬을 짜요~짜요~

아 물론..!

레몬을 넣기 전 국물 맛 먼저 봤는데..

국물 미쳐떠요!

진짜 무슨.. 해장 할 것도 없는데

해장되는 맛입니다.

레몬으로 상큼+풍미 업!!!

뚜깨 사랑 고수도 넣어줍니다!

함께 간 지인은 고수를 별로 안좋아해서

레몬만 넣어서 먹더라구요.

취향에 맞게 고수와 레몬 첨가하셔서

드시면 될 것 같아요. :)

포썸 아게다시도후 꿀맛.

아게다시도후는 일본식 두부튀김인데요,

진짜 아게다시도후는 겉에 

찹쌀처럼 쫀득한게

비유하자면 찹쌀탕수육?

딱 그 느낌에 가깝고

안에 속재료만 고기가 아닌 두부가

들어간 거라고 생각하시면

될 것 같아요!

아게다시도후 추가하길 

아주아주.. 잘했어..

뚜깨 선택 훌륭해!

아게다시도후 먹는데

입에 촥촥 감기는데

또 두부는 부드럽고..ㅠㅠ

촵촵하면서 먹게되는 

아게다시도후!!

여러분.

아게다시도후도 너무 맛있지만,

고기가 이겼어요.

굳이 둘이 승부시키고 싶진 않은데

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

고기가 이겼어요!!

그래서 뚜깨는 다음 방문 때는

고기를 추가할래요.

아니 근데 고기 추가 안해도

이미 기본으로 고기가

많이 나오긴 하지만

그래도 맛있는건 많이 먹어야 하니까

고기 꼭 추가할꺼에요!!!

계속 고기 추가한다고 외치는 뚜깨.

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

진짜 고기가 부드러운데

야들야들하고

아... 그 맛있는 국물을

또 머금어가지고...

아..흑.. 맛있네요...ㅠㅠ

수저에 국물 사알짝 떠놓고

거기 위에 촉촉한 고기 한 점

올려서 먹기.

포썸 고기도 잘하네..... 

아주아주 칭찬해..>_<

자 이제 모든 것을 맛 보았으니

면치기 들어갑니다.

젓가락으로 쌀국수 휘이휘이 저어주고

면이랑 숙주랑 같이 콜라보뤠이션해서

입안으로 츄르르르

흐름 끊기지 않게 면치기하는 것이

제일 중요.

고수랑도 옴뇸뇸!

사장님의 정성에서 부터 우러 나온

깊은 육수의 맛이 일품..

국물이 되게 깔끔한데 

깊이감이 느껴지는 이 맛..! 

진짜 국물 계속 계속 떠먹게 됩니다.

국물 미쳤..!!

아.. 정신도 맑아지는 것 같은

그런 국물입니다.. 정말로..

찐이에요.

마지막 남은 아게다시도후 

촵촵 먹어줍니다.

정말 마지막까지 맛있다아!!!!

뚜깨의 쌀국수 그릇 클리어-!

레몬 한조각 빼고

남은거 하나 없이 싹싹 

다 먹었습니다!

아.. 아주 맛있게 잘먹었습니다.

속이 정말 든든.

지인의 쌀국수 그릇.

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

뚜깨보다 더 텅텅 비어있는 그릇.

지인이 국물 킬러인데

맛있는 국물이면

꼭 저렇게 다 마셔버리거든요..?

지인이 이렇게 국물 원샷했다는건,

진짜 포썸...

국물 끝내준다는 증거!!

믿고 방문하세요 여러분들..

이미 푸드트럭때부터 입지를 견고히

쌓고 쌓아

그 내공이 어마무시 합니다.

이 맛있는 쌀국수 집을 추천해주신

제 지인분께 감사드리옵니다.

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-뚜깨와 지인의 한줄평-

뚜깨씨의 별점 : ★★★★☆

뚜깨씨의 한줄평 :  깔끔한 쌀국수를 맛보고 싶으시다면 포썸으로 오세요. 무엇보다도 진짜 고기가...웬만한 곰탕집보다 훨씬 더 맛있는 고기. 다음 방문때는 꼭!! 고기 추가할꺼예요!

지인의 별점 : ★★★☆☆

지인의 한줄평 : 네. 제가 바로 국물킬러입니다. 국물 아주 깔끔하게 원샷해버렸습니다. 하하하. 국물이 굉장히 깔끔했지만, 제 지극히 개인적인 의견으로는 분짜라붐이 더 맛있던 것 같아요.