[인사동 맛집] 도마 - 전국 넘버원 마약 된장찌개와 솥밥 맛집

[인사동 도마]

 

 

-인사동 맛집 / 인사동 데이트-

 

 

 

 

 

 

 

 

인사동 고유의 느낌을 그대로 느낄 수 있는

한옥 느낌, 한국스러움 낭낭한

한식 맛집

 

바로 인사동 도마에 방문했습니다.

 

인사동은 언제와도 한국 고유한 

한국스러움을 느낄 수 있어 참 좋은 곳☆

 

 

인사동 데이트에 빠질 수 없는

솥밥 맛집 도마!

 

각종 다양한 솥밥을 먹을 수 있는 곳인데,

 

도마하면 된장찌개.

된장찌개 하면 도마.

 

도마 = 된장찌개

 

된장찌개가 정말 정말 맛있는 맛집이에요.

 

그리하여 탄생한 된장찌개의 수식어.

 

바로 마약 된장찌개 !!!

 

 

저는 좀 일찍 방문했어요.

 

한 11시 반 정도?

 

그래서 웨이팅 딱 두 팀 대기하고 들어갈 수 있었답니다!

 

제가 식사 끝나고 나올 때 쯤은

웨이팅이 어마무시 하더라구요.

ㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

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그냥 도마 라고 검색하면 잘 안나오는 듯..!

 

도마 인사점, 인사동 도마

이렇게 검색하면 된답니다!

 

인사동거리의 골목에 위치한

도마

 

 

 

 

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도마의 외관이에요.

ㅎㅎㅎㅎ

 

맛있는 곳은 외관부터 뭔가 포스가 느껴져요.

 

역시 된장찌개 맛집답게

서울에서 가장 맛있는 마약된장찌래라고

아주 크~~~게 붙여져 있어요.

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

와 근데 저는 서울에 한정된게 아니라

거의 전국에서 제일 맛있는 된장찌개 같은데..

 

이렇게 맛있는 된장찌개 처음 먹어봤어요 진심

 

맨날 끓여서 집에서 먹고 싶어요ㅠㅠ

 

비법이 뭔가요..?

ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

 

 

 

 

 

 

 

 

도마는 맛있는 녀석들에도 출연한 맛집!

 

근데 맛있는 녀석들에서는 샤브샤브를 먹었나봐요.

 

흑돼지 샤부샤부

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

간혹 샤브샤브 드시는 분도 계시더라는!

 

샤브샤브도 맛있을 것 같지만?

 

저는 갈비솥밥과 된장찌개를 보고 홀린듯 방문한거라

ㅎㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

 

뚜깨의 주문 리스트

 

갈비솥밥 정식 18,000원

이베리코 돼지목살 숯불구이 정식 (200g/솥밥 변경) 18,000원

 

 

솥밥 맛집이니 당연히 솥밥으로 먹어야겠쥬?

ㅎㅎㅎㅎㅎ

 

이베리코 목살 정식에 넉넉하게 먹으려고

200g 에 공기밥 말고 솥밥으로 주문 !

 

 

 

 

 

 

 

 

제 테이블 옆이 딱 주방이랑

가마솥 밥솥이 쿠쿠쿠쿠 밥을 짓고 있더라구요.

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

아무래도 솥밥이라 그런지

주문하고 나오기까지 꽤 오랜 시간이 걸렸어요ㅠㅠ

 

한 25분 기다린듯..?

 

인기가 너무 많은 맛집이라서

손님이 끊이지 않고

웨이팅이 계속 있어서

주방도 엄청 바쁘더라구요.

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

그리고 직원분들이 다 화이팅 넘치더라구요

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

옆에서 열심히 찰진 밥 제조하고 있는

기특한 솥밥들 ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

쿠쿠쿠쿠쿠쿠쿠

 

 

 

 

 

 

 

 

오랜 기다림 끝에 드디어!

드디어 나온 메뉴들 !!!!!

 

꺄아아아아아아아

 

너무 배고팠어요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

 

 

워우 정갈하다 정갈해

 

요즘 나이들어 그런지

왜 이렇게 한식이 땡기고 끌리는 지 몰라요..

 

요즘에 파스타 안먹으러 간 지 아주 오렌지..

ㅎㅎㅎㅎㅎ

 

 

사진 아래가 갈비솥밥이고

위에가 이베리코 목살 정식이랍니다!

 

두 메뉴 다 마약 된장찌개는 기본으로 제공되어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

영롱한 갈비솥밥!

 

영양만점 갈비솥밥!

 

갈비가 듬뿍 들어가 있고

표고버섯에 은행, 밤, 팽이버섯

이렇게 낭낭하게 들어가 있답니다.

 

 

밥을 그릇에 덜은 다음에

솥밥에는 직원분에게 뜨거운 물을 요청해서

숭늉을 만들구요.

 

갈비솥밥은 함께 제공되는 갈비양념 소스를

비벼서 먹으면 된다고 합니다!

 

 

 

 

 

 

 

 

갈비양념에 슥슥 비벼 먹으니까

무슨 갈비찜 먹는 느낌!

 

존맛이에요.

 

맛있습니다..

ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

 

근데 뭔가 양이 조금 밥이 모자른 느낌!

 

공기밥 하나 더 추가하고 싶었습니다.

 

왜냐면..

마약 된장찌개가 존맛인데..

이건 아무래도 갈비 솥밥이다 보니

 

된찌에 밥을 말아 먹고 싶은데

그렇게 할 수 가 없어서

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

이 된장찌개가 진짜 메인 메뉴 같아요.

너무 맛있습니다..

 

진짜 재료 아낌없이 듬뿍 들어가 있어요.

두부, 고기, 파, 달래

 

달래가 들어있어서 그 특유의 맛이

된장찌개를 더 풍미있게 해줘요ㅠㅠ

 

봄의 향긋함을 느낄 수 있는

달래가 들어가니까 진짜 더더 맛있어요.

 

달래 된장찌개... ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

 

진짜 여기에 흰쌀밥 말아서

푹푹 떠먹고 싶습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

이것은 이베리코 목살 구이입니다!

 

먹음직스럽게 잘 구워진 목살에 양파, 송이버섯, 브로콜리, 파프리카

야채구이도 같이 함께 나와요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

테이블 옆 사이드에 준비된 생와사비를

올려서 먹으면 된답니다!

 

저는 근데 약~간 느끼했어요.

왜 인지는 모르겠으나..?

ㅎㅎㅎㅎ

 

약간 기름이 많이 진 느낌?

 

그래도 맛있었어요!

 

이베리코 목살 정식은 그냥 흰쌀 기본 솥밥이라서

마약 된장찌개에 밥 넣어서 말아 먹더라구요.

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

그 모습이 괜히 부러웠던 갈비솥밥을 주문한 뚜깨..

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

밥 먹는 동안 완성된 숭늉!!

 

누룽지 숭늉 아주 아주 맛있죠.

말해 뭐합니까!

 

이게 바로 솥밥의 매력 아닙니까 !!!

>_<

 

솥밥 한 입 먹고

마약된장찌개 한 입 먹고

 

그렇게 무한 반복

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

와 진짜 이 맛있는 맛집을 왜 이제야 왔을까

내 자신이 원망스럽고 후회로 가득찬

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

진짜 여기도 재방문의사 10000%% 있습니다.

 

맛집 인정....

 

다음에는 삼계솥밥 도전 예정이에요 !

 

마약된장찌개는 잊지 못할 최고의 맛이었습니다..

 

달래의 향긋한 향을

한번 더 느끼고 싶은..

ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

 

인사동 데이트 하시는 분들이라면,

꼭 방문해야 할 맛집이 아닌가 싶습니다!

 

데이트 장소로도 아주 제격.

 

이상, 내돈내산 두깨의 도마 리뷰였습니다. ♡

 

 

 

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-뚜깨씨의 한줄평-

 

뚜깨씨의 별점 : ★★★★★

뚜깨씨의 한줄평 :  별점 5점이 절대 아깝지 않은 곳. 마약 된장찌개는 이제껏 먹은 된찌 중 넘버원이였습니다. 식당 분위기며 맛이며 너무 만족스러웠던 곳. 맛집이라는 수식어가 붙어도 되는 식당.