배추 겉절이 -레시피- 안녕하세요. 집밥 뚜선생입니다. 아삭아삭하게 바로 담궈서 먹을 수 있는배추 겉절이는 그냥 밥이랑 먹어도 맛있고,라면, 칼국수, 보쌈, 삼겹살 등등모든 음식이랑 다 잘 어울리죠! 배추 겉절이 담그는 법은 아주 쉬운데,다 만들고 나면 그 맛은 아주 매콤하니 아삭하고환상적이랍니다.. 뚜깨는 겉절이를 참 좋아해서이렇게 쉽게 바로 바로 담궈 먹는답니다! 아주 쉽게 호다닥 만들어 먹을 수 있는 배추 겉절이 황금레시피를 알려 드릴게요. :) 50분 이내 / 중급★★ 재료 알배추 2통양파 반개대파 혹은 쪽파 약간굵은 소금 (천일염) 종이컵 1컵물 종이컵 3컵통깨 약간 양념 고춧가루 3T매운 고춧가루 1T설탕 1T멸치액젓 1T참치액젓 1/2T매실청 1T다진마늘 1T *매운 고춧가루가 없을 경우, ..