뚜깨씨의 식탐/맛집

[망원/합정 맛집] 잇텐고 - 망리단길의 아주 특별한 라멘, 바질라멘을 먹어보다!

뚜깨씨 2020. 4. 22. 21:31
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잇텐고


-망원/합정 맛집-






운영시간

매일 11:30 - 21:00

브레이크 타임 14:30~17:00


TEL : 02-337-7715






잇텐고는 망원과 합정 사이에 위치해있어요!

망원보다는 합정이랑 더 가까운데,

망리단길 끝자락에 위치해서

망원 맛집으로도 불리는 것 같아요.


바질라멘으로 휘양찬란하게 

망리단길에 샛별처럼 등장하여

그 이름을 널리널리 알린,

잇텐고.


잇텐고는 정말 줄이 너무 길어서

뚜깨는 갈 엄두도 못내고 있었는데,

아.. 너무 먹어보고 싶은 거예요...

ㅠㅠㅠ


용기내서 다녀온 잇텐고!


그 후기를 지금 알려드리겠습니다. :)



내부



잇텐고의 내부입니다.

가게 안은 굉자히 협소해요!

가게 안에 중앙에 

이렇게 U자로 된 바탑 테이블로 되어 있고,


서버 분께서 중앙에 비어있는 곳을 통해서

음식을 서빙하신답니다!


아,

뚜깨는 저녁시간대에 방문해서

거의 한시간 정도 웨이팅하고

들어갈 수 있었습니다!



메뉴판 (출처-잇텐고)



뚜깨는 미도리카메와 키요마사, 미니차슈동을

주문하였습니다.


미도리카메(바질라멘) 10.-

키요마사(매운라멘) 8.0-

미니차슈동 4.0-


왜 항상 주문하고나서부터는

시간이 멈춘 것 같을까요?

어서 나오기만을 오매불망 기다리며

계속 주방만 힐끔 쳐다보게 된다는..

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

뚜깨만 그런가요..?

ㅎㅎㅎㅎ



바질라멘 / 매운라멘



드디어 나온 메뉴들! :)

꺄아-

비주얼 보세용!


가게 안이 약간 어두컴컴한 편이라서

사진 색감이 되게 진하게 나와요..ㅠㅠ

그래서 밝기 살짝 조절해서 한번 더 찍어보기

ㅋㅋㅋㅋㅋ


아.. 사진 찍는 이 순간부터

벌써 막 향긋함이 코를 찌른다..

빨리 먹고 싶다..


강렬하게 빨리 한입 먹어 보고 싶다!



바질라멘



바질라멘 국물 색감 보세요..

국물 먼저 한입 먹어보았어요.

와....

늘 돈코츠 라멘만 먹어왔던

뚜깨에게 이 바질라멘은 진짜

신세계였어요.


단지 국물 한입만 맛 봤을 뿐인데,

영화 신세계 러닝타임 134분의 시간을 초월하고

신세계 한편 순식간에 다 본 느낌.


연신 "대박이다 대박이다."를

외치며 손박수 치며 국물 한입 더 먹어보고

면을 젓가락으로 집어듭니다.

아... 진짜 맛있어용..


면이 좀 얇은 편인데, 오히려 그래서 바질라멘과

더 어우러진?


얇게 채썬 파채랑 면이랑 같이 호로록하고

국물 한입 바로 딱 먹으면! 퍼펙트.

바질의 향긋함이 국물에 녹아들었어요 정말.


바질향이 엄청 센 것은 아니라서

바질 싫어하시는 분들도, 거부감 드는 분들도

맛있게 드실 수 있을 것 같아요!

바질에 대한 편견이 없어질수 밖에 없는 라멘이거든요. :)



매운라멘


매운라멘은 되게 얼큰하고 칼칼했어요!

매운라멘 국물 한입 먹는 순간,

해장하는 느낌.

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ


짬뽕을 일본식 라멘 느낌으로 변형시킨?

그런 느낌!!


정말이지...

"맛있게 맵다."

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ


차슈도 진짜 완전 불맛 나고 부드럽고 맛잇어요.

그리고 제일 좋았던 건 차슈가

길다랗게 큼지막하게 나와서

너무 좋았어요..


미니차슈동도 추천!


라멘 양이 많지는 않아서

미니차슈동도 같이 시켜먹으면 딱!

알맞게 배부를 것 같아요.


미니차슈동 한입 먹고

매운라멘 국물 한입 먹고,

아. 맛있다아.


왜 잇텐고 드신분들이

인생라멘이라고 하는 지

알겠습니다.


다음 방문 때는 무조건 차슈 추가입니다.




-뚜깨와 지인의 한줄평-


뚜깨씨의 별점 : ★

뚜깨씨의 한줄평 : 단번에 인생라멘으로 등극! 라멘의 신세계를 열어 준 바질라멘. 바질의 향긋함에 취하여 어느샌가 나도 모르게 저 푸른 초원 위에 집을 짓고 있는 자신을 발견할 수도.. 재방문 의사 무조건 있습니다!!!! :)


지인의 별점 : 

지인의 한줄평 : 처음엔 바질라멘이 생소해서 약간 거부감이 들었는데, 이거 웬걸... 왜 망설인걸까요? 도전을 좋아하지 않는데, 도전 안했으면 큰일날 뻔한 바질라멘. 매운라멘도 맛있었지만, 다음엔 1인 1 바질라멘 할래요. 차슈추가도!


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